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腌臘季收尾 合肥肉價又便宜了點
2024-01-04 10:34:58 來源：安徽商報
剛剛過去的元旦小長假里，合肥各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足，交易活躍，價格基本保持穩(wěn)定。安徽商報融媒體記者從合肥周谷堆市場了解到，小長假期間豬肉批發(fā)價較前期有小幅下跌，蔬菜和水果價格保持穩(wěn)定。
該腌的咸肉都已經(jīng)曬起來了，合肥11月以來的腌臘季，近期也已經(jīng)走到尾聲。安徽商報融媒體記者從周谷堆市場了解到，目前豬肉白條統(tǒng)貨批發(fā)均價8.2元，元旦期間價格小幅下降，交易量日均410噸左右。“節(jié)前每斤批發(fā)均價是8.4元，主要原因是隨著合肥腌臘季進入尾聲，豬肉消費回歸正常水平，帶動價格下跌。”周谷堆市場信息中心信息員王萍介紹，后市豬肉價格或還有波動空間。“一般到春節(jié)前一周，肉價還會有一定程度的節(jié)日性上漲。”
元旦小長假期間周谷堆市場蔬菜價格相對穩(wěn)定，日均交易量4600噸左右。假期天氣晴好，地產(chǎn)菜上市量穩(wěn)定，葉類菜價格出現(xiàn)回落，四月青、毛白菜等每斤便宜了0.2元左右。西紅柿、黃瓜、青椒等長途調(diào)運菜前期價格上漲明顯，元旦小長假期間恢復(fù)穩(wěn)定。“例如青椒，前期山東等產(chǎn)地降溫降雪，海南青椒上市量又推遲，導(dǎo)致市場內(nèi)青椒批發(fā)價偏高，最貴的時候每斤批發(fā)價在4元多，零售價就更貴了。”王萍介紹，近期青椒價格明顯回落，批發(fā)價每斤2.5-3.8元不等。“由于產(chǎn)地收購價偏高，今年青椒價格依然高于往年同期。”
小長假期間水果交易活躍，周谷堆市場日均交易量約1400噸。王萍介紹，長豐草莓近期在市場大量上市，前期因天寒價格上漲，元旦期間也出現(xiàn)回落，目前批發(fā)價每斤8-17元不等。進口車厘子海運大量到貨，每箱批發(fā)價下降了10-20元，品種也更為豐富，金車、拉賓斯等都已經(jīng)上市。“5斤規(guī)格的批發(fā)價每斤290-300多元不等，后市價格可能還有下降空間。”
（安徽商報融媒體記者 劉媛媛）
贊一個責(zé)任編輯：杜宇
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