在售的荔枝

新鮮上市“身價(jià)”較高

在瑤海區(qū)廣德路一家精品水果店內(nèi)，紅綠相間的新鮮荔枝被擺放在顯眼位置，吸引了不少顧客的目光。店主許先生介紹，目前店里熱賣的荔枝品種是海南產(chǎn)的妃子笑，售價(jià)25元一斤。“這屬于第一批妃子笑，產(chǎn)量很少，價(jià)格比較貴。”

“嘗鮮價(jià)25.8/斤。”在同條街上的另一家水果店，荔枝也是店內(nèi)近期主推果品。雖是新鮮上市，但其高“身價(jià)”也讓不少消費(fèi)者望而卻步。“現(xiàn)在荔枝剛上市，我們準(zhǔn)備等便宜一點(diǎn)再買。”市民趙女士說(shuō)。“前幾天我買了26塊錢就十幾個(gè)，比較貴。”市民李先生也同樣表示，荔枝價(jià)格偏貴。

端午前后價(jià)格會(huì)降

王先生經(jīng)營(yíng)的果品公司就開在合肥百大周谷堆水果交易市場(chǎng)內(nèi)。他告訴記者，目前市場(chǎng)內(nèi)的荔枝主要是妃子笑和白糖罌兩個(gè)品種，產(chǎn)地多來(lái)自福建。價(jià)格方面，妃子笑批發(fā)價(jià)格在每斤15元，中等品質(zhì)的也要12到13元一斤。以甜著稱的白糖罌價(jià)格則更高一些，19到20元一斤。

“去年大概是10元一斤，最高也就賣到12元，今年中等品質(zhì)起步就12元了。”王先生表示，目前荔枝還處于上市早期，產(chǎn)量少，再加上受到疫情影響、運(yùn)輸成本增加，所以價(jià)格比去年同期上漲了不少。

市民什么時(shí)候才能吃到價(jià)格美麗的荔枝？王先生分析，荔枝高價(jià)不會(huì)持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間。“預(yù)計(jì)到端午節(jié)前后，廣西、海南、越南等產(chǎn)地的荔枝會(huì)陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)，屆時(shí)荔枝的價(jià)格會(huì)有所回落。”

專家提醒不宜多食

荔枝甘甜可口、令人垂涎，吃荔枝又有什么講究呢？國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師程晨表示，荔枝中糖分含量極高，適量吃一些可以補(bǔ)充肌肉當(dāng)中的糖原、緩解肌肉疲勞、有效地為身體提供能量。同時(shí)，荔枝含有豐富的維C，具有抗氧化、美白的作用。“此外荔枝還含有蛋白質(zhì)、脂肪、檸檬酸、果酸，礦物質(zhì)磷、鈣、鐵等成分。”

雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但食用不當(dāng)也可能會(huì)給身體帶來(lái)不利影響。“俗話說(shuō)，‘一只荔枝三把火’，荔枝火氣很大，有些人吃多了會(huì)爛嘴巴或流鼻血，所以容易上火的人要少吃，此外，患痛風(fēng)和糖尿病的人群更要少吃。”

程晨提醒，喜歡吃荔枝的市民要警惕一種“荔枝病”，指的是一次性大量食用新鮮荔枝之后出現(xiàn)頭暈、心慌、出汗等低血糖癥狀，是一種低血糖病。最好不要在空腹的情況下食用大量荔枝，也要避免夜間食用過(guò)多的荔枝。程晨建議，在吃荔枝時(shí)或食用前后，最好吃些碳水化合物。

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司機(jī)朋友注意！吃完荔枝最好漱漱口

吃荔枝有可能被查酒駕？這樣的案例在生活中確實(shí)時(shí)有發(fā)生。此前，有媒體報(bào)道，南京一市民因吃荔枝被查出酒駕。

程晨表示，荔枝等水果采摘下來(lái)以后，光合作用減少，水果內(nèi)部細(xì)胞缺氧，就會(huì)加速其進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生乙醇（即酒精）和二氧化碳，吃進(jìn)去后口內(nèi)的酒精含量就會(huì)瞬間上升，造成檢測(cè)數(shù)值上升的假象。

因此，提醒喜食荔枝的車主朋友，吃完荔枝可以大量飲水或使用漱口水漱口，如果遇到吃了荔枝后被查出酒駕的情況，可以等待3到5分鐘再檢測(cè)。 合報(bào)全媒體記者 胡琪